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2011年8月

2011年8月26日 (金)

近頃。

近頃、
もの忘れがひどくて。
ちょっと怖いです。

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2011年8月15日 (月)

お盆休みの過ごし方。

ブログネタ: お墓参りしてる?参加数

昨日から、お盆休み(のハズだった…)。

今日は、お墓参りに行ってきました。
朝早く家を出て、東関道から湾岸を走り、霊園へ。道路は空いていて、約1時間半で到着できてホッ。

霊園も、早い時間に行ったためか、こちらも空いていてホッ。

墓地の草むしりをして、植木を刈り、なんとか体裁を整えてから、お参りしました。

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8月の夕空

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ちょっと前の夕空です。

日が沈む刹那にみせてくれた、妖艶な朱空。

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2011年8月11日 (木)

雷雨のあとに、夕陽

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突然の雷と、雨。

でも、その1時間後に見せてくれた、空色。

積乱雲の縁を染める、夕陽。

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2011年8月10日 (水)

牛肉のこと。

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近頃、牛肉の話題がニュースになっています。
放射能を浴びた藁を食べた牛肉が、出荷されてしまった、というニュース。
このことにより、牛肉は出荷制限がかかったり、放射能の全頭検査したのちに出荷されたり。
もともと、福島・岩手・茨城は、質の良い牛肉の産地でしたから、消費市場は大打撃です。

ところで。
市場のお肉屋さんで働いていると、「いろんな人がいるな〜」と、痛感します。

ちょっと前のことになりますが、ニュースに牛肉の話題が出始めた頃のこと。
「牛肉、半額とかになってるんでしょ!」と、値段交渉すらしてない段階で言ってきたお客さんがいました。どうやら、安くなっている(であろう)牛肉を目当てに、やってきたようです。

でも、牛肉の価格は変動していません!
(いや、ちょっと高くなりつつあります)

1週間くらい前まで、ニュースで「牛肉の価格が下落しています」なんてことを言っていましたが、どこでそんなに安くなっているんでしょうね〜。その根拠が知りたい。

そのくせ、店頭で半額にしてある牛肉(焼き肉用とかステーキなど)が、売れない。という時期もありました。

不思議なものです。

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2011年8月 6日 (土)

鰻の白焼き、醤油あんかけ。

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夏といえば「鰻」!

二の丑も終わり、ようやく成田市場のうなぎ屋さんも落ち着きをみせてきました。
そこで、うなぎ屋さんに白焼きを注文して、つくってもらうことにしちゃいました♪

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鰻の白焼きを、ひと工夫してつくったのが、「鰻の白焼き、醤油あんかけ」です。
皮はパリッと、身はホロッと。鰻ならではの食感を生かしつつ、醤油の風味がいきた全く甘くないあんかけをかけて食べる料理です。
ワサビやミョウガとの相性も抜群。
冷酒に合う、一品です♪

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2011年8月 1日 (月)

いまドキの、高校学校説明会

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そもそも、私は神奈川県で育ち、高校受験も神奈川県の方式で行いました。
今は制度が変わったらしいけど、私のときには「ア・テスト」制度があり、中学2年の学年末に受けるア・テストで、ほぼ進路が決まってしまうのです。
そうした特殊な地域で受験をしたためか、それとも、かなり「いまドキ」の高校受験の制度が変わってしまったためか。
とのかく、いまドキの高校選びは、ビックリするほど、親子ともに考えることが多いんです。

百聞は一見にしかず。

そのことわざの意義を知るためからか、この時期、夏休み〜秋にかけて、公立・私立どちらの高校も、「学校説明会」や「体験入学」があります。
「オープンキャンパス」なんて言葉は専門学校や大学に使われる言葉だと思っていたけど、いまドキは、高校にも当てはまるらしい。

昨日、ある私立高校の学校説明会に、息子と一緒に行ってきました。
到着してビックリ!
なんと600人以上の中学生と50人程度の保護者が、高校の体育館を埋め尽くしていました。
こんなに参加者がいるとは思わなかったので、とにかくビックリです。

そして、学校に入ると、希望者全員にアイスを配っています。保護者にはお茶も配っていました。
説明会のある体育館に行くと、高校の先生が「窓の外では部活動を行っています。どうぞ、ご覧下さい!」とアナウンス。ちょっと覗いてみると、"ユニフォーム姿"で、本気モードの部活を実演中。さらに、体育館の舞台上では、ダンス部の発表をしています。

そして、そして。何よりも驚いたのが、説明会での内容でした。

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