« 2009年3月 | トップページ | 2009年5月 »

2009年4月

2009年4月30日 (木)

芝山町の農産物直売所で見つけた「華小町」

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

昨日は、すーっごくヒマでした
午前中は車を洗ってピカピカに。とーっても良いお天気だけど、どこに行くでもなく、おうちで本読み。
でも、やっぱり飽きて、夕方近くになって、ふと思い立ち、芝山町の農産物直売所「風和里しばやま」へ。

そこで見つけたのが、このトマト。

0904301

フルーティートマト「華小町」。よくミニトマトが売っているサイズの入れ物に、7粒のトマトが入っていました。

0904302

これが、おいしかった

プチトマトよりワンサイズ大きいんですが、甘さも程よくて。

よくプチトマトって皮が薄いのに固く、口の中に残ったりします。でも、この「華小町」は皮目の身が厚く、中身もギュッとしていて、ほのかな酸味と甘みがありました。

早速夕飯の食卓に登場させたところ、アッという間になくなりましたよ。

続きを読む "芝山町の農産物直売所で見つけた「華小町」"

| | コメント (0)

2009年4月28日 (火)

稲、春の景色

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904281

見渡す限りの、田んぼ。

今、田植え最盛期のようです。
植えられたばかりの稲が、風に吹かれ、なびいていました。

こういう景色を見ると「食べ物を粗末にしてはいけない」と、強く思います。

| | コメント (4)

2009年4月27日 (月)

せつない、夢

0904271

こんな、夢を見ました… 

…………

 春の日差しが降り注ぐ、昼下がり。打ち合わせのため、オープンカフェでテーブルを取り囲んでいた。ディレクターの女性と、ライター兼ADの私と、画像を創る彼と。
 打ち合わせもほとんど終わり、雑談に興じていると、私と同じ年で幼なじみの悪友・ちょっと意地悪・でも心根は良いヤツが道の向こうからやってきた。
「よう!何やってんだよ」
「見て分かるように、仕事の打ち合わせ」

続きを読む "せつない、夢"

| | コメント (0)

2009年4月24日 (金)

宇都宮で食後の地ビール♪〜お上りさん紀行・宇都宮その2〜

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

宇都宮でギョーザを堪能した後、さすがにこれだけで帰るのは惜しいと、周辺をドライブ。
「大谷って大谷石が採れる所だよね」と言いつつ、なんとなく走っていると…

ろまんちっく村」を発見しました。

0904236

ろまんちっく村でつくられているという地ビール(500円)。売店で3種類くらい販売していましたが、選ぶのが面倒だったので「季節の地ビールで」と注文。
(運転はダンナでしたので、私ひとり分で注文です♪)

このビールが、旨かった〜

ヱビスビールのようにコクがある。でも、一番絞りのように、キレのある後味。
ん〜、これ、もう一度飲みたいなー!

続きを読む "宇都宮で食後の地ビール♪〜お上りさん紀行・宇都宮その2〜"

| | コメント (4)

2009年4月23日 (木)

宇都宮ギョウザが食べたくて、行っちゃいました!〜お上りさん紀行・宇都宮その1〜

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904234

宇都宮ギョウザが食べたくなって、土日祝高速代金1000円を活用し、宇都宮へと行ってきました!
やっぱり、「宇都宮みんみん」本店の焼き餃子は、ちがう! 羽がパリッとしていて、皮の中から肉汁が溢れ出して… 思い出すだけで、お腹がなりそう

0904233

現地到着12時前。お昼のピーク時のようで、長い行列ができていました。
いつもは私、並んでまで何かをしようと思わないタイプなんですが、今回に限り並びました〜。待つこと30分ちょっと。ようやくお店ののれんが見えるところまできました。

並んでいると、他府県ナンバーの車が多いのに気がつきました。札幌、岩手、青森…北から来る人が多いようです。東北道を使ってきているんだろうね。

ギョウザは1皿6個入りで、240円。焼き・揚げ・水餃子がありました。私達は3人で行ったので、焼き2枚、揚げ1枚、水餃子1枚をオーダー。それにご飯100円をつけました。
でも、私達はかなり少ない方だったようで、相席になった目の前の女性は1人で3皿オーダーしていましたよ。
私も、もっとオーダーしておけばよかったな〜と、後悔。だって、ギョウザなのに全然しつこくないんだもん。

本当においしかった

続きを読む "宇都宮ギョウザが食べたくて、行っちゃいました!〜お上りさん紀行・宇都宮その1〜"

| | コメント (0)

2009年4月21日 (火)

真っ赤な珠玉〜柏のファッショントマト〜

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904216

味がギューッと詰まった、トマトです。

一口目は、さわやかな酸味。
二口目は、香り豊かな甘み。
あと味は、甘酸っぱさがスッキリとして続きます。

まさに、珠玉。

知る人ぞ知る、深野さんの「ファッショントマト」です。

0904215_2

とても幸運なことに、仕事でファッショントマトの栽培農場へ行くことができました。
生産者の深野さんともお話ができ、トマト栽培にかける情熱、今までの人生などもお聞きすることができました。とてもありがたいと思います。

このファッショントマト、無農薬です。トマトは非常に病害虫に弱い植物です。それでも無農薬にこだわり、土にも化学肥料を一切与えていません。

「品種は、どこにでもあるトマトと一緒だよ」と深野さん。でも、他のトマトとは全く違う品種に感じます。味だけでなく、見た目も違います。

見た目で最初にハッキリわかる特徴は、デベソのようなトマトの形です。

続きを読む "真っ赤な珠玉〜柏のファッショントマト〜"

| | コメント (4)

2009年4月16日 (木)

EM栽培の新鮮ネギがイチオシ〜しすい農産物直売所〜

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

JA成田市酒々井支部が運営する、しすい農産物直売所。
ここは、酒々井地域の農家がつくった、新鮮な野菜が並んでいます。値札に生産者のフルネームが記載されていて、安心できるし、親近感が持てます。

今朝収穫したばかりのものを店頭に並べているようで、葉のハリ・ツヤが良く、しかも安い。ただし、朝採りを並べるためか、午前中は品ぞろえが少々薄いようです。

0904161

場所は、国道51号大佐倉交差点から宗吾方向へ曲がった先。国道51号の旧道のように平行して走る道沿いです。

0904162

今回は、EM栽培のネギ(120円)と、ほうれん草(105円)、クレソン(105円)を購入。
ネギの葉が青々としてピンと張り、新鮮そのもの。
葉に水滴が乾燥して残ったような白いものがありません。農薬を使ってないのかも。このまま常温で4日ほど保存していたら、葱坊主が出ていました。生命力強い。

クレソンは味も濃く、程よい苦みがあって、おいしかったです。
このクレソンも生命力がとても強かったみたいで、冷蔵庫で3日も保管していたら、節目から根が出ていました。最近スーパーで売っているクレソンは何となく細くてたよりないカンジ、いかにも水耕大量栽培というカンジのものが多いですね。だから、こうして元気に根がでてくると、春の息吹をいただいているように思えます。

| | コメント (0)

2009年4月14日 (火)

多古米おにぎり、中身は梅干し。

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904141

春です。

多古米のおにぎり、中身は梅干し。
なのはなが咲き、真っ青な空。

この多古米は、萩原さんが作ったもの。仕事で知り合い、味に惚れ込み、以降ちょくちょく購入しています。

中身の梅干しは、自家製。

お弁当のおかずは、レンジでチン!でも娘の手作り。

続きを読む "多古米おにぎり、中身は梅干し。"

| | コメント (0)

2009年4月10日 (金)

虹色の夕日

0904101

さて…。
今日も一日が終わります。
そして、明日がやってきます。

時間は、私の意思とは関係なく、過ぎていきます。

さて。
明日は、どうしようか。

続きを読む "虹色の夕日"

| | コメント (0)

2009年4月 9日 (木)

カスベの煮付け

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904091

今が旬のカスベ。大好きなお店「波奈」でいただきました。

いつもは唐揚げでいただきますが、今回は煮付け(680円)です。

骨がナンコツのように柔らかく、コリコリとした食感。
身も、ふぉわっとしていて、非常にやわらかい魚。
甘辛い煮ダレが、良く合います。

カスベとは「ガンギエイ」のこと。いつも食べているくせに、昨日初めて「エイ」だと知り、ビックリ!

北海道で通年採れるようですが、春の産卵期を迎える前が、一番脂がのるそうです。
たぶん、今が、旬。

とても、おいしかった。

| | コメント (0)

2009年4月 8日 (水)

桜のトンネル

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904082

桜、満開! 春、満開!

上品な薄紅色が、空を覆い尽くしています。

この桜のトンネルは、ボランティアの人々の手で造られた、場所。

通勤の途中、買い物の途中、お花見、ただフラッと…。立ち止まるヒトの事情はイロイロあるけど、桜並木は優大です。

 サクラサク。

  コノ道ハ、何処ヘ、行クノダロウ。

0904081

この桜並木は、千葉県多古町、桜宮公園です。


| | コメント (0)

2009年4月 5日 (日)

アザラシ

0903307

やぁ、みんな。

今日もいっぱいのヒトが、きてんな−。
オレのことを見て、そんなにおもしろいか?

みんな。
ヒマだなー。
他にやらなきゃいけんこと、あるだろうに。

オレのことを見て
幸せぶっているヤツ。
アンタ、かわいそうだな−。

そこのオバサン。
オレと子どもを一緒に撮ろうと
フラッシュ焚くな!

「フラッシュ撮影禁止」の張り紙、アンタの子どもの頭のヨコにあるだろう。
強い光りを見ると、
オレたちの目が悪くなるんだ。

   …ほら、こんな風に。

| | コメント (0)

2009年4月 3日 (金)

千葉Walker、ありがとうございました!

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

3月31日発売の「千葉Walker」で、今までの定期刊行が終わりました。
一区切りです。
今後はムック本(別冊)タイプでの発行になるそうです。

原稿を書かせていただけるチャンスをいただき、振り返ってみたら2003年13号(6/11発売)からほぼ毎号、関わらせていただきました。
なんと、約6年。
長かったような…短かったような。
ギューッと濃縮された、月日でした。

本当に感謝しております。
いろいろとお世話になり、編集さん・営業さん・カメラマン・ライター仲間…いろいろな人たちに助けられ、教えてもらいました。
どうにもならなかった駆け出しの頃…。怒りたいのをグッとガマンして、優しく教えてくれた人たち。編集プロダクションの代表さま。
皆様のおかげで、どうにかライターとして続けてこれました。

本当に、本当に、感謝です。

続きを読む "千葉Walker、ありがとうございました!"

| | コメント (4)

2009年4月 2日 (木)

ボリューム満点、アツアツ!ハム焼き〜お上りさん紀行・友部SA(上)〜

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0904022

長さ20cm。ゴロッゴロッと大きくて、超ジューシー!
カリッとした焼き加減で、さらに美味!!

常磐道・友部SA(上)に出ていた「五浦ハム」の屋台。長蛇の列でした。
購入できるまで、約15分。
ようやく手に入れた、アツアツのハム焼き(1本500円)。

ハムの燻した香ばしさと、豚肉のやわらかさとジューシーな旨味。
どちらも程よくて

  う〜ん、ビールが飲みたかった

0904021

こちらも、五浦ハムの屋台で購入した、ソーセージドッグ(500円)

ロングソーセージを1本入れているから、まるで2本入っているように見えます。
こちらも、おいしかった

| | コメント (0)

2009年4月 1日 (水)

納豆ドッグ?!〜お上りさん紀行・友部SA(下)〜

にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へにほんブログ村 グルメブログ 千葉食べ歩きへ

0903301

コッペパンに、キャベツとソーセージ。それに、納豆。
ケチャップと辛子をお好みで。

噂の「納豆ドッグ」です。1個300円。

常磐道下り線・友部SAの名物みたい。
午前11時ながら、長蛇の列ができていました。

これがね…

   うまかった〜

納豆とソーセージが合うのが、意外でした。

 ネバ〜っとした納豆。
 プリッとしたソーセージ。
 シャキッとしたキャベツ。
 ふわっとしたパン。

それに、ケチャップと辛子の風味。

納豆にしょう油と辛子の味がすでに混ぜてあったよう。
だから、一層おいしかったのかなぁ。

もう一度食べたい!

| | コメント (0)

« 2009年3月 | トップページ | 2009年5月 »